白萝卜老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭子洗净切大块，焯水捞出洗净备用

• 步骤 2：

  葱切段、姜切片、蒜切片，白萝卜切厚片

• 步骤 3：

  油热放入鸭子翻炒出油

• 步骤 4：

  烹入高度白酒

• 步骤 5：

  放入葱姜蒜炒出香味

• 步骤 6：

  倒入适量清水，煮开后转中小火炖至鸭子软烂

• 步骤 7：

  出锅前半小时放入白萝卜

• 步骤 8：

  煮好后关火调入盐、鸡精、香菜、枸杞

• 步骤 9：

  此汤适合一年四季饮用

• 步骤 10：

  饭前来一碗暖心又暖胃