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懒人意大利面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 2个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半根
- 意大利面 100g
- 香肠 4根
- 青菜椒 半个
- 里脊肉 适量
- 黄油 适量
- 大蒜 4瓣
- 番茄酱 两勺
懒人意大利面的做法步骤
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步骤 1：
切好的配料忘拍了，香肠 里脊肉 青椒 胡萝卜 洋葱切丁，家里有几个蘑菇我也切片加进去了，大蒜切碎，番茄划十字刀沸水去皮再切碎，热锅放入黄油融化，大蒜煸香，加入切丁的材料翻炒
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步骤 2：
锅里加入切碎的番茄和两勺番茄酱，适量盐和一大碗水，煮煮煮，咕噜咕噜，水收干一点，也别太干了，没汤不好吃
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步骤 3：
根据你买的意大利面包装说明来煮面，水里加点盐，建议比包装写的时间久一点点才更符合大众口味☺️可以捞一根吃吃看
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步骤 4：
捞出面条沥干水分装盘，淋上煮好的意面酱，撒些黑胡椒粉。我煮了100克面条，差不多一人份的。剩下的酱放冰箱，等孩子他爸下班回来宵夜，随吃随煮。
小贴士
个人建议面条要比包装写的多煮会，我吃了好几种按包装时间来煮都是偏硬的，面芯发白，不好消化啊啊啊
意面还是得用盘子装才显得高逼格啊
说出来你们可能不信，这是我一手抱娃一手完成的，当然除了用刀切料，我都佩服自己，为母则刚啊，一个人在家带孩子，忙起来饭都吃不上只能点外卖，我家这个一放到床上就好像被人掐了一样嚎啕大哭，只能带着他一起感受厨房的气息了
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