日式咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿飞水洗净，蔬菜去皮洗净备用。（添加苹果会有特殊的香味）

• 步骤 2：

  蔬菜全部切滚刀块

• 步骤 3：

  直接用汤锅加适量的玉米油将洋葱炒至透明

• 步骤 4：

  放入鸡腿肉煸炒至微黄

• 步骤 5：

  倒入所有蔬菜翻炒几分钟

• 步骤 6：

  加入漫过食材的水量大火煮开后转小火将蔬菜煮熟

• 步骤 7：

  固体咖喱去掉锡纸掰开

• 步骤 8：

  将咖喱块放在勺里用筷子搅拌融化

• 步骤 9：

  调微火慢炖20分钟入味

• 步骤 10：

  盛一碗饭倒扣在盘子里淋上咖喱即可

• 步骤 11：

  成品