营养早餐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备肉末芸豆的材料。

• 步骤 2：

  猪肉加入葱姜放入料理机中打成肉泥，不用打的过烂，稍微带点颗粒比较好。

• 步骤 3：

  锅中放花生油，先煸香葱姜和干辣椒，炒出香味后，再放入肉末煸炒。

• 步骤 4：

  放入切丁的芸豆，大火翻炒两分钟。

• 步骤 5：

  加入小半碗清水，盖上锅盖，大火焖煮四分钟。

• 步骤 6：

  芸豆焖熟后，调入盐和生抽出锅。

• 步骤 7：

  准备西红柿炒鸡蛋的材料。

• 步骤 8：

  锅中放入稍微多一点的油，淋入打散的鸡蛋。鸡蛋液中放少许盐和料酒。

• 步骤 9：

  用锅铲将鸡蛋捣碎，盛出来备用。

• 步骤 10：

  锅中放入少许花生油，先煸香葱白，再放入西红柿翻炒。西红柿炒软后放入糖和盐调味。

• 步骤 11：

  放入炒好的鸡蛋碎和小葱，翻炒均匀后出锅。

• 步骤 12：

  面粉中加清水和酵母粉和成一个软硬合适的面团。放在温暖湿润的地方发酵。

• 步骤 13：

  自制蜜红豆用手捏成椭圆形状。

• 步骤 14：

  发酵好的面团取出排气，平均分成小份，擀成圆片包入豆沙。

• 步骤 15：

  包成了叶的形状，放入蒸锅中进行二次发酵。大火烧开之后转中火蒸十分钟即可。

• 步骤 16：

  关火后再焖五分钟掀锅。

• 步骤 17：

  胡萝卜和甜瓜打成汁。

• 步骤 18：

  肉末炒芸豆。

• 步骤 19：

  西红柿炒鸡蛋。

• 步骤 20：

  大集合。