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步骤 1:
花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
步骤 2:
猴头菇用水浸泡一晚发好。切小块
步骤 3:
瘦肉切块洗净飞水备用
步骤 4:
老鸡洗净飞水备用
步骤 5:
准备材料洗净备用
步骤 6:
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
1、待汤可入口时再放盐,因为食用盐中含有碘,如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用,如需多人饮用请按需添加材料。