辣根海蛎子的做法步骤

• 步骤 1：

  这是买回来的新鲜海蛎子、放入盆中……

• 步骤 2：

  用自来水冲洗

• 步骤 3：

  准备刷子一把

• 步骤 4：

  用自来水冲洗一下、再用刷子一个一个刷洗干净

• 步骤 5：

  蒸锅中倒入适量的清水、把刷洗干净的海蛎子放入锅中大火烧开

• 步骤 6：

  大火烧开后继续大火蒸约2、3分钟左右、看着海蛎子微微张开小口即可、否则就会煮老了、口感不好

• 步骤 7：

  蒸好的海蛎子冒着热气出锅喽……

• 步骤 8：

  准备辣根的蘸料、这是味极鲜、辣根和新鲜柠檬

• 步骤 9：

  把辣根和味极鲜放入碟中、把新鲜柠檬切片挤出3克即可……

• 步骤 10：

  把海蛎子装入盘子里、这个是撬海蛎子的专用工具、某宝有卖的

• 步骤 11：

  用刀把海蛎子撬开后、把海蛎子肉拿出来

• 步骤 12：

  这是撬开后的海蛎子

• 步骤 13：

  蘸上拌好的辣根就可以吃了、我是为了让大家看清材料、所以没有把辣根搅拌

• 步骤 14：

  成品一

• 步骤 15：

  成品二；再配上一杯新鲜蜂蜜柠檬水、爽歪歪哟……

• 步骤 16：

  成品三；这真是赤裸裸的诱惑哟……