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酸酸甜甜的樱桃酸奶收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 纯牛奶 750ml
- 菌粉 1g
- 白砂糖 380g
- 樱桃 10粒
酸酸甜甜的樱桃酸奶的做法步骤
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步骤 1：
做酸奶材料，
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步骤 2：
菌粉倒入酸奶罐子，
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步骤 3：
倒入纯牛奶，用吸管把纯牛奶和菌粉搅拌均匀，
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步骤 4：
酸奶机内胆加一点点清水，
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步骤 5：
把牛奶管子放进去，盖上盖子，插电，8到10小时就可以吃了！
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步骤 6：
做好了，加白砂糖搅拌均匀，
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步骤 7：
樱桃8个切小块，（其中2个备用）
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步骤 8：
杯子倒入酸奶和樱桃粒搅拌一下，
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步骤 9：
再放2个樱桃在上面，酸甜的樱桃酸奶就可以了！
小贴士
做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。自制酸奶属于甜品菜谱，主要原料是牛奶，工艺是焖，制作简单。酸奶对人体有诸多的益处：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”、钙质和丰富的维生素B族，不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘，更能活化免疫系统、降低胆固醇等，可谓是最天然的保健食品。
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