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步骤 1:
猪皮洗净毛 切大片
步骤 2:
飞水
步骤 3:
温水洗干净
步骤 4:
干料备好
步骤 5:
放油炸香
步骤 6:
放葱姜蒜
步骤 7:
加水 调入生抽老抽 盐白糖味精
步骤 8:
放入猪皮 中火25分钟 焖10分钟
步骤 9:
切调装盘即可
步骤 10:
满满的胶原蛋白
凉拌猪皮
小炒猪皮
自己熬的肉皮冻,加了豌豆和枸杞
猪皮冻
过年菜—duangduang猪皮冻
小笼包前奏之皮冻
饺子皮灌汤包
云南米线宴~叶子杂酱
肉皮冻
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