炫彩奶黄豆沙包#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯南瓜成熟压泥＋100g面粉酵母水活成光滑面团，菠菜绰热水，打成汁加100g面粉酵母活成面团。醒发一小时左右两倍大。

• 步骤 2：

  发面时做奶黄馅。两个鸡蛋。

• 步骤 3：

  30g奶粉30g水，50g油和均匀。

• 步骤 4：

  筛入面粉

• 步骤 5：

  拌匀至无颗粒。

• 步骤 6：

  过筛能细腻一些。上锅蒸10分钟左右，每三分钟左右开锅拌一下。变粘稠水分变少后出锅，放冷藏半小时差不多凝固。

• 步骤 7：

  面团醒发好后排气擀开，两种颜色叠一起。

• 步骤 8：

  卷起来，切一下，切面向上放置。

• 步骤 9：

  按扁擀圆，像包包子一样包馅。包好醒十五分钟。

• 步骤 10：

  水开后上锅蒸十分钟就好啦～