大土豆变成美味薯条,也就是分分钟的事儿。我家里两个孩子,个个都爱吃薯条,当然,我自己也爱吃,以前做薯条还煮一下,或者冷冻了再炸,现在省事了,不用煮,不用冷冻,只要一个大土豆切一切拌一拌,轻轻松松十来分钟就能给孩子们端出一盘好吃的薯条来。做法分享,喜欢吃薯条的亲们不要错过哦!(收起)
食材
主料
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步骤 1:
准备大个土豆一个
步骤 2:
去皮,洗干净
步骤 3:
切成粗条。记得,一定要切的粗一点儿,不要太细了,细的容易糊
步骤 4:
放到小盆里,用清水洗两遍,洗去淀粉;
步骤 5:
沥干水份,或者用厨房纸擦干
步骤 6:
加一小勺玉米油,很少哦,都不到5ml,这用量够节省吧;
步骤 7:
再加一小小勺的盐,因为我是给孩子们吃,所以只放了一点,1g都不到
步骤 8:
放进空气炸锅的炸篮里;铺平,不要堆太厚,要不然炸的不均匀
步骤 9:
空气炸锅190度15分钟;或者用炸锅上的”薯条“键,也可以的;中间的时候把炸篮抽出来晃动一下再放回去;
步骤 10:
时间到,美味薯条做好了。金黄色的是不是很像油炸出来的感觉呢
步骤 11:
配上番茄酱,开开心心吃起来吧。这种小零食,不仅孩子们爱吃,我和多爸也爱吃!老少皆宜! 少油少盐又好吃,这样的薯条怎么吃都不用担心了!
土豆一定要切成粗条,太细了容易熟,不好吃。