小的时候,一进面包店,就要买豆沙面包,喜欢软软的面包里包裹着甜甜的豆沙。作为早上爱吃甜的人来说,经典面包之一的豆沙面包作为早餐,配上一杯热牛奶,很是惬意。
豆沙面包可以做成很多形状的,经典的圆圈形状、毛毛虫形状等等,想了想,应一下520的气氛,就做个心形的吧,尽量还原出小时侯吃的豆沙面包的味道。
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1、将包了豆沙的面团擀成牛舌状时,不要力度过大,轻轻的,以免豆沙被挤出。
2、不同的烤箱温度不同,根据自己家烤箱脾气来控制温度。