蜜汁鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  鸡翅两面划刀

• 步骤 3：

  用榨汁机打碎汁渣分离备用

• 步骤 4：

  先倒入蜜瓜汁搅拌均匀

• 步骤 5：

  蜜瓜汁腌制5分钟

• 步骤 6：

  倒入蜜瓜果渣搅拌均匀腌制5分钟

• 步骤 7：

  倒入所有备用的调料进行搅拌，可根据自己口味增加辣味等

• 步骤 8：

  搅拌均匀放入冰箱冷藏一个小时口感更加

• 步骤 9：

  铺好锡纸准备上烤盘

• 步骤 10：

  将鸡翅脂肪面朝上码好，把调味汁倒在鸡翅上面，烤箱180度预热5分钟，上下开烤！10分钟后撒上孜然同时将烤箱调成230度再烤15分钟即可！这步要观察鸡翅面有没有焦感，高温烤就是为了增加焦感！但千万别烤糊！

• 步骤 11：

  好啦！出锅！焦香四溢！蜜瓜味道依然可见！

• 步骤 12：

  看！特别香！外焦里嫩，唇齿留香，满口都是蜜瓜味道！