猪杂煲的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肝洗干净切片

• 步骤 2：

  猪腰洗干净切片

• 步骤 3：

  猪颈肉洗干净切片，姜切片

• 步骤 4：

  葱，辣椒，洗干净切片

• 步骤 5：

  娃娃洗干净菜准备好

• 步骤 6：

  先在瓦煲里放水，放娃娃菜，因为个人爱好，喜欢吃软软的

• 步骤 7：

  水滚了放猪颈肉，葱头段，泡椒，放两滴米酒

• 步骤 8：

  大火煲滚后，转小火煲10分钟，放猪肝猪腰

• 步骤 9：

  大火煲，6分钟，放青椒，葱段

• 步骤 10：

  放盐，生抽，辣椒葱段再煲2分钟

• 步骤 11：

  关火要马上吃哦！不然猪肝会变老了