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步骤 1：
青虾洗净，去虾脚，虾线备用。
步骤 2：
备调料，调酱汁。
步骤 3：
姜切片。
步骤 4：
锅内加油，姜。火候180度。
步骤 5：
放入青虾爆炒。
步骤 6：
虾变色那可，加入调好的酱汁。。
步骤 7：
大火翻炒，虾被汁裏匀即可。
步骤 8：
装盘。
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