豆豉蒸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，蒜子切片，姜切丝，豆豉洗干净，鱼骨准备好

• 步骤 2：

  鱼骨先用盐和料酒腌10分钟。盘子上摆蒜片，鱼骨，再摆上姜丝。

• 步骤 3：

  上锅蒸5分钟后把鱼腥水倒了

• 步骤 4：

  摆上豆豉，倒用勺子涂上蒸鱼豉油，生抽。上锅蒸10分钟

• 步骤 5：

  出来后撒上葱花，烧热两勺油，浇在葱花上

• 步骤 6：

  成品图