脆皮鲜奶的做法步骤

• 步骤 1：

  在准备好的碗中倒入牛奶、玉米淀粉和白糖

• 步骤 2：

  搅拌均匀后小火入锅

• 步骤 3：

  小火加热后不停搅拌至粘稠

• 步骤 4：

  找一个矩形容器，刷上一层油，倒入搅拌好的奶糊

• 步骤 5：

  裹上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时凝固成奶糕，然后把奶糕切条

• 步骤 6：

  把切成条的奶糕滚一圈面粉，再裹上蛋液和面包糠

• 步骤 7：

  待油烧热，放入奶糕小火榨至两面金黄

• 步骤 8：

  将盘子放上吸油纸，将榨好的脆皮鲜奶摆放到盘中即可