糯米南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先把南瓜去皮切丁，上锅蒸20分钟！中间加过一次糖！把蒸好的南瓜用勺子碾碎成泥！另外把粘米粉和澄粉加南瓜泥搅拌均匀、如果要甜一些可再加些糖！和好的面团要稍微硬些！（原谅我早晨太着急，蒸南瓜和搅拌成泥没来得及拍照）

• 步骤 2：

  把面团分成八个小面团，揉圆稍微按扁一些，我按的有些扁了、蒸好后就有些不圆了！然后在面团上压出花纹，花纹要深些、不然蒸好就不明显了、再插上南瓜把、我用的是树莓果浦!再在南瓜饼下垫上油纸！

• 步骤 3：

  把南瓜饼放入蒸锅、水开后蒸20分钟！

• 步骤 4：

  蒸好闷两分钟、出锅！

• 步骤 5：

  香甜软糯的南瓜饼好了！500g南瓜用了350g剩下的做了南瓜小米粥！