火龙果鸡肉烩饭的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆煮熟去皮，(我用的奶奶早上煮好的，直接拿来用了)

• 步骤 2：

  香菇和西葫芦洗净切小丁

• 步骤 3：

  鸡肉加入淀粉和少许盐腌制，火龙果切块，照片我忘记拍了

• 步骤 4：

  锅热后加入适量橄榄油，放入葱花

• 步骤 5：

  待葱花爆出香味后加入香菇和西葫芦翻炒

• 步骤 6：

  加入鸡胸肉翻炒

• 步骤 7：

  加入适量开水小火煮

• 步骤 8：

  待水分煮干，倒入熟米饭翻炒，然后倒入切好的火龙果翻炒均匀至米饭都浸上颜色，(因为孩子小，我就没在加盐，大点的孩子可以加适量盐和调味品)

• 步骤 9：

  关火，盛出至火龙果壳里就ok了。