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步骤 1:
鸡蛋,糖和牛奶搅打均匀,加入融化的黄油再次搅匀。
步骤 2:
筛入低粉,可可粉和泡打粉拌匀。
步骤 3:
烤箱170度预热,中下层15分钟,烤好取出晾凉。也可直接将蛋糕糊放入马克杯微波2分钟。
步骤 4:
红薯取中间部分去皮蒸熟,过筛备用。
步骤 5:
蜂蜜和奶油奶酪搅匀,打至顺滑,放入裱花袋,剪直径约1.5cm的孔备用。
步骤 6:
用刮刀在蛋糕上涂抺一层奶酪糊。
步骤 7:
用小草嘴由里向外挤出巧虎的面部毛发。
步骤 8:
在纸杯顶部顶垂直挤出两个圆形奶酪糊做肉嘟嘟的唇部。
步骤 9:
用融化的巧克力在大理石台面上画出五官,凝固后用小刀或刮板轻轻取下。
步骤 10:
用扁杏仁在纸杯上方两侧做出巧虎的耳朵。
步骤 11:
轻轻的安放上眉、眼、鼻、舌,然后点上胡茬就OK了。
步骤 12:
凹个造型,嘻嘻…
1、裱花中小草嘴出现少数孔堵塞,可以用牙签轻戳;
2、如上步不起作用,则薯泥需再过筛一次。