桑葚两吃的做法步骤

• 步骤 1：

  桑葚洗净，用盐浸泡少时，沥干水份。

• 步骤 2：

  加少量水，粉碎机搅拌后，沥出果汁。

• 步骤 3：

  桑葚汁放30克糖烧开，其中一半将事先泡软的吉利丁片放入，稍凉后放杯子里入冰箱冷藏。

• 步骤 4：

  糯米粉，大米粉，糖混合，一点点加入65克桑葚汁，拌匀。

• 步骤 5：

  放置半小时后过筛两遍。放好模具，将粉轻洒进模具，蒸30到40分钟。

• 步骤 6：

  拿出稍凉就可以吃了。

• 步骤 7：

  拿出冰箱里的桑葚冻，将杯子放在温水中浸泡片刻后取出倒扣在盘中，可以吃了。