自制桑椹果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净桑椹果，去掉根部。（先吃掉了一些，可能不到500g。）

• 步骤 2：

  用白砂糖淹制15分钟左右。

• 步骤 3：

  倒入搅拌机里打碎。（是为了更细腻，用木勺按压也行）

• 步骤 4：

  放入锅中滴入柠檬汁，小火煮，边煮边搅拌，防止粘锅。

• 步骤 5：

  煮至粘稠状态即可。

• 步骤 6：

  容器事先水煮消毒，仔细擦干，倒入果酱放冰箱冷藏！