红烧黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼去鱼鳞清洗干净，两边都用刀划开！

• 步骤 2：

  锅里烧热放油，放姜片！

• 步骤 3：

  油热之后放入鱼，为了不粘锅赶紧倒入酱油！

• 步骤 4：

  放盐，糖，蒜头，剁椒！

• 步骤 5：

  加一碗清水，盖上锅盖，大火煮开之后把鱼翻个身，盖上锅盖小火再煮一会会！等到汤只剩三分之一的时候加上葱段就可以了！

• 步骤 6：

  盛出开吃吧！