韭黄炒鸡蛋

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所需食材

  • 韭黄 一把
  • 鸡蛋 4个
  • 生抽 1/2勺
  • 1/3勺
  • 植物油 3勺

小贴士

炒鸡蛋菜不用放味精 鸡精之类的 鸡蛋和盐会出来和味精一样的鲜味物质,所以没必要放。炒韭黄的时候先放杆再放叶,能熟到一起!