初夏糖水枇杷

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初夏糖水枇杷收藏

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所需食材

  • 枇杷(未剥皮去核的) 1200克
  • 老冰糖 100克
  • 纯净水 800ml
  • 少许

小贴士

冰糖和水根据自己喜好增减,没有特别的要求。枇杷去核很不容易,必要时戴上手套处理,不然手指会染上颜色,指甲也会疼。剥好皮就放入纯净水中防止氧化变色,果肉变色就不好看了。