超松软椰浆吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  所以材料丢进面包机和面功能4次（40分钟），发酵2倍大，分割三份，揉圆排气，静置15分钟。

• 步骤 2：

  每个擀扁，卷起。

• 步骤 3：

  再擀扁，卷起，静置10分钟。

• 步骤 4：

  放进450g的吐死模具，盖子，冰箱冷藏7℃，8小时（常温发酵，可直接发酵1-2小时）。

• 步骤 5：

  7-8分满。 烤箱底火170℃，上火175℃，45分钟。

• 步骤 6：

  烤好，倒扣放冷。

• 步骤 7：

  分层明显，口感超软！

• 步骤 8：

  黑麦清晰可见，味道是有点咸味的。