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步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
按照预拌粉1:牛奶2.5混合
步骤 3:
想要冰淇淋顺滑,搅拌是秘方。这里用打蛋器高速搅打5-7分钟。
步骤 4:
把冰淇淋糊打发,感觉明显有阻力了即可。
步骤 5:
放入冰箱冷冻。根据制作量大小,冷冻时间不同。本品700g量,冷冻4-5小时外表冻成,内心奶昔状。
步骤 6:
如果一次吃完300g量2-4小时冷冻即可。
步骤 7:
如果有冰箱内部的搅拌器,出来的成品可以和外面买的甜筒一样。如果不搅拌,还是会有一点点冰的感觉,不过稍微放1-2分钟即可软化。