椰浆馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母粉用温水化开，放入厨师机

• 步骤 2：

  倒入椰浆

• 步骤 3：

  放糖

• 步骤 4：

  放入面粉

• 步骤 5：

  再放奶粉，偷偷用的二宝的配方奶粉，真香

• 步骤 6：

  启动厨师机，5档，揉20分钟

• 步骤 7：

  动力十足啊。我省心不少

• 步骤 8：

  将揉好的面团，放在温暖的地方发酵。我是中午做的，这种气温，常温发酵1h就可以了。

• 步骤 9：

  面团发酵到两倍大，蘸了面粉的手指撮面团不回缩

• 步骤 10：

  看一下内部组织。

• 步骤 11：

  手上拍一些干粉，将面团揉一下，排气

• 步骤 12：

  整形后切块，放入垫了油纸的蒸盘上。醒面15分钟。中间一定要留有足够的空间。

• 步骤 13：

  醒好后放入蒸箱，20分钟。出锅享用。早餐来一个，一上午都不会饿