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夏日清淡小菜-西芹胡萝卜收藏
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所需食材
- 西芹 一把
- 胡萝卜 1个
- 盐 适量
夏日清淡小菜-西芹胡萝卜的做法步骤
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步骤 1：
西芹胡萝卜切片，泡水
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步骤 2：
水烧开，加点盐，放入西芹和胡萝卜焯水，看到西芹颜色变绿胡萝卜颜色更加鲜艳就捞出
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步骤 3：
放入冷水中
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步骤 4：
锅里放油，开大火，放入西芹和胡萝卜，加点盐，大火炒几分钟就可以出锅了～
小贴士
胡萝卜和西芹都已经焯水过了，颜色变的更加鲜艳，也不需要炒很久，炒个两分钟觉得断生就可以出锅了，我们家不吃味精鸡精，你想要更鲜的口感可以加，不过一般我推荐的是放一点糖来提鲜哦～
