网红肉松小贝的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清，蛋黄分离。蛋黄中倒入牛奶，玉米油，三分之一的糖。搅拌均匀。

• 步骤 2：

  蛋黄糊中筛入面粉，十字翻拌均匀。

• 步骤 3：

  蛋清中分三次加入白砂糖，并打发到湿性发泡。

• 步骤 4：

  蛋黄糊与蛋清糊十字翻拌均匀。面糊装入裱花袋，在烤盘上挤成数个小圆形，挤完为止。

• 步骤 5：

  烤箱预热160度，烤制20分钟。出炉后放凉。挤上沙拉酱，放上肉松。就完成了。

• 步骤 6：

  成品。