冰爽韩式冷面(附超百搭韩式辣酱做法)

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所需食材

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小贴士

1.用蕨根粉代替了荞麦面,不用过冰水也超级爽滑。
2.超市好像有卖汤汁的调料包,我本着家里有啥放啥的原则,就用了牛肉面的粉包。如果什么都没有,就加糖,盐,醋,味精,高汤。如果高汤也没有就冲凉白开吧

Amy刘小咪 2017年05月17日发布
去年夏天,朋友拉着我去吃韩式冷面,她说超正超冰爽,吃完一碗还想吃。然后我们在又热又挤的店铺里等了半个多小时才吃上,最后匆匆逃离拥挤的店里。
怕了这夏天的人浪和热风,这次把朋友叫到家里来吃冷面,她说,哇塞,这碗面,你可以去夜市摆摊了。
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