嫩牛五方卖断货？自己在家就能做！的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉200克，鸡蛋1个，水60毫升，搅拌成面团

• 步骤 2：

  醒面30分钟

• 步骤 3：

  牛肉切成长条

• 步骤 4：

  小番茄切丁

• 步骤 5：

  牛肉条300克，生姜粉2克，花椒粉2克，黑胡椒粉2克，盐2克，白糖4克，料酒6克，生抽6克，红油4克，淀粉2克，腌渍20分钟

• 步骤 6：

  锅中倒油，放牛肉条，小火翻炒至熟

• 步骤 7：

  大面团切成小团

• 步骤 8：

  小面团擀成薄饼

• 步骤 9：

  放薄饼，生菜，牛肉条，沙拉酱，番茄丁，玉米饼

• 步骤 10：

  叠成五边形

• 步骤 11：

  锅底刷油，两面煎熟

• 步骤 12：

  完成。