便捷肉皮冻的做法步骤

• 步骤 1：

  肉皮焯水，冷水放入，开锅15分钟捞出，凉水降温，用刀刮去肉皮两侧油脂

• 步骤 2：

  放入段葱继续焯水，开锅捞出

• 步骤 3：

  凉水冲凉切块备用

• 步骤 4：

  放入豆浆机开启浓香打豆浆模式，到时间后盛出，凉后放入冰箱定型即可，吃时用生抽醋蒜末胡椒粉等调料