西葫芦小炒鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸切丝，加淀粉，料酒，白胡椒，腌制十分钟

• 步骤 2：

  西葫芦切丝，备葱蒜，红椒

• 步骤 3：

  鸡丝过油炒熟

• 步骤 4：

  底油葱蒜炝锅

• 步骤 5：

  放入西葫芦丝，红椒翻炒

• 步骤 6：

  放入鸡丝，料酒，生抽一点，糖，中火收汁

• 步骤 7：

  成了，西葫芦很易熟，下锅不宜炒太久哦