营养早餐--牛油果吞拿鱼三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  按照顺序将牛奶、淡奶油、蛋液、细砂糖和盐放进面包桶

• 步骤 3：

  再倒入高筋面粉、奶粉和低筋面粉

• 步骤 4：

  最后在面粉中间挖个小洞放酵母

• 步骤 5：

  启动面包机的iMix程序，揉面40分钟

• 步骤 6：

  面团揉至完全阶段后，就能轻松拉出不容易破且有韧性的手套膜

• 步骤 7：

  稍微揉圆，放入碗里，盖上保鲜膜放置温暖湿润处，室温发酵至原体积的2.5倍大

• 步骤 8：

  用手指戳洞检测一下面团，不回缩不塌陷就是发酵完成了

• 步骤 9：

  然后取出面团按揉几下排出气体

• 步骤 10：

  均匀分成3等份，并且揉圆

• 步骤 11：

  盖上保鲜膜松弛15分钟

• 步骤 12：

  取一个面团，用擀面杖擀成椭圆形

• 步骤 13：

  然后从下往上卷起来

• 步骤 14：

  按这种方法做好3个，盖上保鲜膜，继续松弛10分钟

• 步骤 15：

  把松弛好的面团擀开后，卷起，捏紧收口

• 步骤 16：

  全部卷好后放入吐司盒，盖上保鲜膜，然后放温暖处进行最后的发酵

• 步骤 17：

  发至9分满，盖上盖子

• 步骤 18：

  放入烤箱，180度中下层烤40分钟

• 步骤 19：

  出炉后立即脱模，躺倒在烤架上晾凉

• 步骤 20：

  至完全晾凉再切，可防止顶部塌陷

• 步骤 21：

  开始制作牛油果吞拿鱼三明治，首先锅里下油，把培根煎至金黄

• 步骤 22：

  牛油果对半切开，用勺子挖出果肉，然后用勺子或其他器具碾碎成果泥

• 步骤 23：

  将牛油果泥、沥干油分的吞拿鱼、甜玉米粒和蛋黄酱混合在一起

• 步骤 24：

  加入少许柠檬汁、黑胡椒和盐调味，搅拌均匀

• 步骤 25：

  先在吐司片抹上一层沙拉

• 步骤 26：

  再铺上煎蛋、奶酪片和培根

• 步骤 27：

  然后再次盖上吐司，重复刚刚的动作

• 步骤 28：

  沿对角线切开，三层营养又快捷的早餐三明治就做好了

• 步骤 29：

  北海道吐司的柔软口感，裹上细腻的牛油果、鲜美的吞拿鱼，瞬间感觉能量满满