焗饭绝对是对剩饭的一次升华,哈哈。
把剩下的各种菜也放进去,其实也非常美味。
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步骤 1:
准备好原材料,根据自己喜欢,这是示意图,用料肯定比这个多
步骤 2:
油锅加热放入鱼和胡萝卜,这些耐煎耐炒。龙利鱼会自己被炒散。
步骤 3:
加入其他配料继续炒
步骤 4:
加入米饭继续炒,这时可以淋上一些油,可让米饭更容易松散。加入喜欢的调味料
步骤 5:
炒至熟了出锅,装入焗饭的盘子里
步骤 6:
现在就感觉很好吃了,忍一忍,还有最后一步
步骤 7:
撒上马苏里拉芝士,入烤箱200度15分钟,奶酪有光泽即可出炉。
步骤 8:
待稍凉,搭配冰镇柠檬水或酸梅汤,趁热吃。