这是一款方便快捷而又营养丰富的菜品。用的是盒装的南豆腐。
豆腐主要以大豆为原料加工制成的,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。在居民膳食健康指南中建议大家每天都要吃一些豆制品。
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1天气热了,买回来的盒装豆腐最好蒸一下再吃。
2现在是新蒜上市的季节,大蒜的味道不重,不喜欢蒜味的话可以少放或不放。
3干果坚果随意放,没有可以省略。
4韩式辣酱味道偏甜,用普通辣酱代替时,最好放一丢丢白糖。