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步骤 1:
准备一个茄子。把茄子削去皮。
步骤 2:
把茄子切成滚刀块。
步骤 3:
准备调料。醋,糖,西红柿酱,盐。
步骤 4:
热锅热油。
步骤 5:
把切好的茄子块放入锅中翻炒。根据个人口味放入糖,醋,少量盐,西红柿酱。翻炒至所有食材熟透。
步骤 6:
出锅盛盘,成品图。
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