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步骤 1:
三明治食材,胡萝卜刨丝,紫甘蓝洗干净切丝,豆苗焯水30秒钟就可以。
步骤 2:
玉子烧,需要准备胡萝卜碎,香葱碎。
步骤 3:
鸡蛋打散后,加入胡萝卜和香葱,少许盐。
步骤 4:
搅拌均匀。
步骤 5:
热锅倒入适量橄榄油,把油刷均匀,然后倒入蛋液,大概7-8成熟后放入火腿,将蛋饼卷起来。这里忘记拍照。
步骤 6:
继续倒入蛋液,待凝固时继续卷起来。这里可以参考玉子烧的做法哦,有几步骤忘记拍图了。
步骤 7:
把玉子烧切成和土司一样的长度。
步骤 8:
取土司,土司下面铺一层保鲜膜。,其中一片土司放芝士。
步骤 9:
继续放生菜,
步骤 10:
加火腿片。
步骤 11:
玉子烧放中间。
步骤 12:
把焯好的豆苗放玉子烧的两边。
步骤 13:
继续放紫甘蓝丝和胡萝卜丝。紫甘蓝丝和胡萝卜丝我用沙拉酱拌了一下哦。
步骤 14:
放火腿片。
步骤 15:
生菜。
步骤 16:
芝士片。
步骤 17:
最后把另外一片土司盖上,用保鲜膜包好。
步骤 18:
切开就可以享用啦。
步骤 19:
成品
步骤 20:
成品
步骤 21:
成品