机智的小王 5月23日减肥餐的做法步骤

• 步骤 1：

  茭白把绿绿的部分剥掉，切丝（反正我懒，我拿工具刨的丝） 3颗蛋 打匀 （这里只有两颗，称了下重，发现不够，后来又加了颗） 茭白先下锅炒，炒到它有点干干的 ，加一些盐巴 再翻炒一下，就可以把蛋液倒进去了

• 步骤 2：

  我喜欢干一点，所以加了蛋液不去翻它。会有一点小焦

• 步骤 3：

  莴笋切片片。 牛肉先腌一下，会比较好吃。加料酒，酱油，胡椒粉

• 步骤 4：

  莴笋过水焯一下。我总感觉它有点生的味道。所以我就让它在滚水里咕咚一会。有没有像在池塘

• 步骤 5：

  装出来沥干水。 油锅，记得油还是一个一元钱硬币。用不粘锅 把牛肉放下去翻炒一下，到肉还看得到部分红色，就可以装起来，备用。（牛肉还是不要太熟好吃） 洗个锅，就把莴笋放进去炒，加点盐巴。 最后把刚才的牛肉加进去一起炒。撒点黑胡椒，就可以出锅啦

• 步骤 6：

  然后装个米饭，称个重。 今天的食谱就搞定了