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步骤 1:
把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
步骤 2:
把配料准备好,罗勒切碎,辣椒切碎
步骤 3:
把蒜切碎
步骤 4:
加入2勺花生油
步骤 5:
加入生抽3勺
步骤 6:
加入少许盐
步骤 7:
加入蒜蓉酥,没有的可不加
步骤 8:
搅拌均匀
步骤 9:
把酱汁淋在生蚝上
步骤 10:
放进事先预热好的烤箱,上下火180度25分钟
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图
开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开
也可以买的时叫店家给开好,但不要把壳撬掉,以免壳压到蚝肉