蚝烙 by 微笑momo宝贝 - 菜谱

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浏览 151313 收藏 14 时间 10-30分钟切墩(初级)

微笑momo宝贝 2017年05月18日发布

1.牡蛎要选用珍珠蚝，越小越好吃；
2.没有鱼露的话就用生抽+料酒调一份；
3.用珍珠蚝的话可以把蚝与薯粉、清水混合一起舀下去煎；
4.牡蛎不宜洗太久，稍微清洗即可。

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