蔓越莓饼干-第二届烘焙大赛作品“暖洋洋”的做法步骤

• 步骤 1：

  1.将黄油室温软化，也可以隔水加热

• 步骤 2：

  2.放入白糖，搅拌均匀

• 步骤 3：

  3.加入蔓越莓干

• 步骤 4：

  4.加入面料和鸡蛋液，搅拌充分

• 步骤 5：

  5．将拌好的食材整理成长条形，并用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻40-60分钟（我家冰箱40分钟，时间过长切的时候容易掉渣）

• 步骤 6：

  6.冷冻时间到了，开始切片，厚度大约0.7cm

• 步骤 7：

  7.烤箱预热,上下管170度，烤盘放入中间层，时间20分钟（根据自己烤箱情部调整温度和时间，后期一定要观察，以免时间过长或者温度太高糊掉了）

• 步骤 8：

  8.伴随着叮咚一声响，香甜可口男女老少皆宜的甜点就好了。上班上学，品茶咖啡，聚会聊天都是不错的选择。