鱼饼,我的爱~
怎么吃都不够~
有机花菜怎么做都很好吃,
第一次尝试两个食材搭配在一起,
事实证明还不错~
适合上班族的快手菜。
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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
有机花菜洗净后,劈成小朵,这样比较容易熟、容易入味儿。
步骤 3:
胡萝卜切片,待用。
步骤 4:
鱼饼切条,待用。
步骤 5:
锅内加入清水,沸腾后倒入准备好的菜花,烫熟至变色后就可以捞出了。
步骤 6:
锅内加入食用油。
步骤 7:
烧热后倒入胡萝卜片,炒到变色。
步骤 8:
倒入绰好的有机花菜进行翻炒。
步骤 9:
倒入鱼饼条,翻炒。
步骤 10:
倒入酱油、蚝油进行调味。
步骤 11:
搅拌均匀后即可出锅。
1,喜欢吃菜花可以多放一些。
2、有机花菜喜欢软烂一些的可以在绰水的时候多煮一会。
3、鱼饼本身就有咸味,酱油、蚝油的盐分就够了,不需要加盐了。
4、炒的过程中不需要时间太久,本身有机花菜是焯过水的,鱼饼也是熟的,稍微炒炒就可以啦!