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步骤 1:
南瓜切碎,最好成小丁,蒸的时候好熟,可以放胡萝卜丁,各种蔬菜丁,反正是给宝宝吃,多吃蔬菜总是没有坏处的
步骤 2:
鸡蛋打散后放牛奶,牛奶要比平时做鸡蛋羹时放的水少一些,这样才紧实,不然就是鸡蛋羹了。
步骤 3:
牛奶鸡蛋里放糖,给宝宝吃少放一点就可以,然后放南瓜碎,放锅里隔水蒸,蒸的时间稍长一点,便于南瓜碎熟的烂些,就可以了
要是喜欢卖相的话,放南瓜碎之前可以过筛,把气泡过滤掉,可以更嫩滑些,南瓜碎也可以放牛奶里打成汁。
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