椰子排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  去皮的椰子洗净，倒出椰水。

• 步骤 2：

  去皮的椰子切成小块。

• 步骤 3：

  排骨洗净，剁成小块，冷水煮沸后挑出。

• 步骤 4：

  椰子、排骨、姜一起放入砂锅，加适量水，大火炖20分钟。

• 步骤 5：

  加入红枣，小火炖40分钟。

• 步骤 6：

  加入枸杞和椰水，小小火炖20分钟。

• 步骤 7：

  加入少许盐，关火，闷10分钟盛出。