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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
韭菜洗净切成段
步骤 3:
小红椒切碎放入少许盐腌制片刻
步骤 4:
居然敲出一个双黄蛋,手气不错
步骤 5:
打散鸡蛋
步骤 6:
油锅烧热,倒入鸡蛋液
步骤 7:
烧好蛋花,捞起备用
步骤 8:
锅中留油,倒入韭菜翻炒
步骤 9:
韭菜炒香炒软后加入鸡蛋花翻炒
步骤 10:
装入碗中
步骤 11:
加入腌制好的红椒碎
步骤 12:
倒入1勺蚝油
步骤 13:
加入1勺鲜酱油
步骤 14:
另起一锅,放入清水烧开
步骤 15:
放入米粉汆烫熟米粉
步骤 16:
捞起米粉,放入韭菜鸡蛋碗中
步骤 17:
翻拌均匀
步骤 18:
一碗香喷喷的韭菜鸡蛋拌米粉
步骤 19:
成品