舌尖上的扁豆南瓜烩

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舌尖上的扁豆南瓜烩收藏

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所需食材

  • 南瓜 半个
  • 扁豆 1斤
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 半勺

小贴士

南瓜要选绿皮的那种,甜味更足,而且很糯,南瓜也可以不焯水哈。扁豆一定要焯水,水里放点盐,这样扁豆颜色会更好看,而且更容易熟。