香菇土豆炖鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅划刀花 放生姜粉 料酒 蒜泥 南德 生抽 抓均匀 蒙保鲜膜放冰箱冷藏2-3小时

• 步骤 2：

  干香菇洗干净 泡热水 水不倒掉 等下焖鸡翅可以用。干香菇比鲜香菇香好多好多的

• 步骤 3：

  土豆也切块

• 步骤 4：

  鸡翅先两面煎香

• 步骤 5：

  大葱生姜爆香 丢香菇进去炒香

• 步骤 6：

  放辣椒一起炒一下

• 步骤 7：

  丢土豆炒炒 土豆先把表面煎香方盐也会好吃些入味些 我时间赶就没这么做 土豆不怎么入味

• 步骤 8：

  鸡翅也放进去 把泡香菇的水倒进去 再加点水没过鸡翅 加生抽 盖上盖子 大火烧开后关小火煮20-30分钟

• 步骤 9：

  大火收汁

• 步骤 10：

  香喷喷