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步骤 1:
清早天气很好去市场买了三种蘑菇,我觉得蘑菇种类应该没有限制
步骤 2:
将喜欢的蘑菇撕成一条条的然后洗净,口蘑先洗净再切片
步骤 3:
蘑菇放入开水里飞一下,捞出过凉水然后挤水分,我比较喜欢没有那么嫩口感的蘑菇,所以会挤的厉害一些,不过我妈不提倡我这么做,总是说我把营养都挤没了
步骤 4:
加热铁锅,放入橄榄油,油热后放入三种蘑菇,翻炒
步骤 5:
加入蚝油,生抽,白胡椒
步骤 6:
最后加盐和香葱,翻炒几下,出锅
步骤图以后补上吧,本来没打算传菜谱的