奶香糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米粉，糖粉，玉米油，玉米淀粉和奶粉混合，一点一点加水。

• 步骤 2：

  大约加到200g左右，搅拌均匀，过一遍筛。

• 步骤 3：

  上锅蒸20分钟，拿出来晾到不烫手就可以做了。

• 步骤 4：

  准备好豆沙和椰蓉。

• 步骤 5：

  带上一次性手套防止粘手，去大约35g左右的面压成圆饼。

• 步骤 6：

  如果是买现成的豆沙，可以将袋子剪一个小口，直接挤到上面。如果是自己做的比较干的豆沙，团成球包进去。

• 步骤 7：

  对角先捏上。

• 步骤 8：

  在捏旁边的口。

• 步骤 9：

  整理成圆球形。

• 步骤 10：

  放入椰蓉里面滚一下就好啦。最好放入冰箱冰镇一两个小时。

• 步骤 11：

  白胖子们！冰过的皮Q弹爽滑！

• 步骤 12：

  成品！